Czekoladowe babeczki

czekoladowe babeczki

Czasami nachodzi nas wielka ochota na coś słodkiego, chociaż w naszej kuchni częściej goszczą wytrawne wypieki, to od czasu do czasu musi być też słodko 🙂 Czekoladowe babeczki to bardzo szybki i prosty deser, bez problemu przygotujecie go z dzieciakami 🙂 Zawsze się udaje i smakuje nieziemsko 🙂

Czekoladowe babeczki

Składniki:
2 jajka
1 szklanka mleka
1/2 szklanki oleju
1/3 szklanki brązowego cukru
2 szklanki mąki
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 mleczne czekolady
pastylki z białej czekolady do dekoracji

Sposób przygotowania:
Jajka, mleko, olej i cukier wymieszać blenderem, następnie dodać proszek do pieczenia, kakao i mąkę. Wszystkie składniki dokładnie połączyć, aż powstanie jednolite ciasto bez grudek. Jedną tabliczkę czekolady pokroić w drobne kawałki i połączyć z ciastem. Niewielkie porcje nałożyć łyżką do foremek na babeczki, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 20-25 min. Upieczone babeczki odstawić do wystudzenia, wierzch ich polać roztopioną czekoladą i udekorować białymi pastylkami. Smacznego!

Porada:
Do wypieku czekolady możecie użyć dowolnego rodzaju czekolad lub przygotować polewę z masła, cukru, kakao i mleka 🙂

czekoladowe babeczki2

czekoladowe babeczki3

czekoladowe babeczki4