Bałwanki z kaszą, szpinakiem i serem Salami baby

bałwanki z salami baby

Nie przypuszczałam, że 10 grudnia będzie u nas jeszcze jesień 😉 Zima w tym roku nieco się spóźnia, mam nadzieję, że do świat spadnie trochę śniegu i będzie można przed domem ulepić bałwanka 🙂 ale do tego czasu trzeba radzić sobie inaczej 😉 Dziś zapraszamy na chrupiące bałwanki z pysznym i zdrowym farszem 🙂

Bałwanki z kaszą, szpinakiem i serem Salami baby

Składniki:
100 g kaszy owsianej
50 g szpinaku baby
100 g sera salami baby Serenada
1 op. ciasta francuskiego
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu czosnkowego
1 łyżka masła klarowanego

Sposób przygotowania:
Kaszę ugotować w osolonej wodzie, następnie podsmażyć ją na klarowanym maśle, połączyć ze szpinak oraz szczyptę soli i pieprzu czosnkowego. Do ostudzonego farszu dodać pokrojony w małą kosteczkę ser salami baby i wszystkie składniki wymieszać. Rozłożyć płat ciasta francuskiego i wyciąć w nim cztery równe kształty bałwanka, na dwa nałożyć farsz, a pozostałe ułożyć na wierzch i docisnąć. Bałwanki udekorować czapkami i szalikami. Ciasto piec około 20 min w temp. 190 stopni. Faszerowane bałwanki podawać z czerwonym barszczem. Smacznego!

Porada
Gorąco polecamy Wam kaszę owsianą, bo ma ona wyjątkowy smak, a także fajną konsystencję, naszym zdaniem jest 100 razy lepsza od płatków owsianych 😉

bałwanki z salami baby2

bałwanki z salami baby3

bałwanki z salami baby4

bałwanki z salami baby5