Cebularze z soczewicą i Ketchupik

Cebularze z soczewicą i Ketchupik

Cała nasza rodzinka bardzo lubi ketchup i często go w kuchni używamy, jednak od lat kupujemy tylko kilku sprawdzonych marek. Każdy z nas wie, że ketchup ketchupowu nie równy 😉 Dla mnie najważniejsza jest czysta etykieta i prosty skład, ponieważ gotuję dla dzieciaków i to one zjadają najwięcej tego aromatycznego sosu pomidorowego. Lubimy, kiedy jest on gęsty i bardzo pomidorowy, a przy tym dobrze doprawiony 🙂 Kilka razy mieliśmy okazję jeść coś, co się nazywało ketchupem, ale bardziej przypominało pomidorowy kisiel 😉

Znaliśmy już wcześniejsze produkty z rodziny Kieleckich, dlatego z wielką ciekawością czekaliśmy na Ketchupik, produkt stworzony z myślą o dzieciach. Nie zawiera on barwników, ani konserwantów, a do tego ma pyszny smak 🙂

Wytrawne wypiek zawsze dobrze komponują się z ketchupem, więc dziś zapraszamy Was na cebularze 🙂

Cebularze z soczewicą i Ketchupikiem

Składniki:
2 szklanki mąki
40 g drożdży
1 łyżka oleju
1 szczypta cukru
1 szczypta soli
1/2 szklanki mleka
Ketchup dla dzieci Ketchupik Kielecki

Farsz:
2 cebule
1 łyżka oleju
1 łyżka masła
4 łyżki gotowanej soczewicy
1 szczypta soli
1 szczypta piepszu
1 szczypta cukru

Sposób przygotowania:
Cebulę pokroić w piórka i usmażyć na odrobinie oleju, Na koniec dodać szczyptę cukru, łyżkę masła i doprawić sola oraz pieprzem. Gotową cebulę wymieszać z gotowaną soczewicą.
Do miski wsypać mąkę, zrobić ręką wgłębienie, rozkruszyć drożdże, które następnie wymieszać z ciepłym mlekiem i szczyptą cukru. Miskę przykryć ściereczką i odstawić na 15-20 min w ciepłe miejsce. Wyrośnięty rozczyn wymieszać z pozostałą ilością mąki, łyżką oleju, szczyptą soli i ciepłą wodą. Wody dolewamy taką ilość, aby powstało miękkie ciasto. Uformowaną kulkę ciasta przykryć ściereczką i ponownie odstawiamy do wyrośnięcia. Po 20 min. podzielić ciasto na 6 porcji, z których uformować placki. Spody cebularzy układamy na blaszce posypanej mąką (lub macie silikonowej) do środka każdego z nich nakładamy farsz cebulowy. Cebularze pieczemy około 20 min. w temp. 180 stopni, a gotowe wykładamy na talerzyki i dekorujemy Ketchupikiem. Smacznego!

Porada:
Chcecie poznać doskonały smak ketchupu dla dzieci Ketchupik, zapraszamy do udziału w konkursie.

Cebularze z soczewicą i Ketchupik2

Cebularze z soczewicą i Ketchupik3