Mama testuje: Tłuszcz w spray’u Bake Easy firmy Wilton

bake easy

Naszym pierwszym tegorocznym produktem, który prezentujemy w dziale Mama testuje jest Tłuszcz w spray’u Bake Easy firmy Wilton.  Ten wspaniały pomocnik sprawdza się idealnie przy domowych wypiekach.  Zamiast smarować formę tłuszczem, a następnie posypywać mąką lub bułką tartą, wystarczy spryskać ją sprayem Bake Easy i gotowe. Forma przygotowana do pieczenia, a rączki czyste:) Moja Ania skomentowała natłuszczanie formy jednym słowem: łatwizna;)

Spray Bake Easy wypróbowałyśmy przy naszym noworocznym wypieku, ciasto wyjęliśmy z blaszki bez najmniejszego problemu:)  Spray można także stosować przy smażeniu naleśników lub do natłuszczenia naczynia żaroodpornego na zapiekankę. Bake Easy bardzo nam przypadł do gustu, przyznajemy mu 5 z plusem:)

bake easy

Biszkopt czekoladowo-kokosowy z Manhattanu dla mamy
+ jeden polski wieżowiec dla Ani;)

Składniki:
7 jaj
5 łyżek mąki tortowej
3 łyżki kakao
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 kostka margaryny Kasia
1 budyń śmietankowy
400 ml mleka
100 g wiórków kokosowych
1 szklanka cukru
szczypta soli
cukier puder na lukier do dekoracji

Ubić 7 białek ze szczyptą soli na sztywną pianę, dodać 1/2 szklanki cukru i dalej ubijać, następnie dodawać żółtka. W drugiej misce przesiać mąkę, proszek do pieczeni i łyżkę kakao. Pianę połączyć delikatnie ze suchymi składnikami i przelać do wysmarowanej formy (prostokątnej ok. 25×30 cm). Piec ok 40 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. W międzyczasie ugotować budyń z 300ml mleka, ostudzić, połączyć mikserem z 150g Kasi i wiórkami kokosowymi. Gotowy biszkopt ostudzić, przekroić na dwa placki i przełożyć kremem kokosowym. Z 50g Kasi, 1/2 szklanki cukru, 100 ml mleka i 2 łyżek kakao ugotować polewę. Ciasto wyciąć na kształt drapaczy chmur na Manhattanie, z wyciętych kawałków wyjdą idealne wieżowce dla naszych maluchów. Na koniec ciasto polać polewą czekoladową i udekorować lukrem. Smacznego!

bake easy

 

 

Ten wpis został opublikowany w kategorii Desery, Mama testuje i recenzuje, Wszystkie i oznaczony tagami , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *