Bento dla dzieci

Dziś nieco japońskiego klimatu 🙂 Kolejny raz skusiliśmy się na bento, czyli niecodzienne drugie śniadanie 😉 Tym razem do pudełeczka zapakowaliśmy robota z parówki i ryżowego stworka, a za przegródkę posłużyła nam kalarepa. Było pysznie i wesoło 🙂

Ryż z wołowiną

składniki:
0,5 kg mięsa mielonego wołowego
1 cebula
1 mały por
1 marchewka
1 szklanka ryżu basmati
3 łyżki oleju
1 łyżka sosu sojowego
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka curry
szczypta pieprzu

Na oleju smażymy posiekaną cebulę, dodajemy mielone mięso wołowe oraz startą marchewkę i posiekany por. Doprawiamy sosem sojowym, curry, czosnkiem i pieprzem, łączymy z ugotowanym ryżem, dokładnie mieszamy, aby wszystkie składniki się połączyły i gotowe:)

W pudełeczku robimy przegródkę z grubego plasterka kalarepy, z jednej strony nakładamy ryż, a z drugiej małe listki kapusty pekińskiej, pomidorki koktajlowe, słupki kalarepy, plasterki ogórka i robota z parówki, makaronu i rzodkiewki. Smacznego:)