Kaczorek

kaczorek

W moim rodzinnym domu na święta zawsze królowały drożdżowe baby, serniki i mazurki, ale w ubiegłym roku na naszym stole zagościła również pascha 🙂 Tradycja przyrządzania wielkanocnej paschy pochodzi z Kresów Wschodnich, ta na zimno ucierana jest z twarogu z dodatkiem np. śmietany, masła, żółtek, cukru i bakalii.

Nasz kaczorek to rodzaj delikatnej paschy dla najmłodszych:)

Kaczorek

Składniki:
200g twarogu
2 łyżki orzechów arachidowych
3 łyżki miodu
2 łyżki śmietany 36%

Do dekoracji: kawałek melon, wielozbożowe płatki gwiazdki, płatki kukurydziane, jadalne cukrowe oczy do dekoracji wypieków Wilton

Orzechy miksujemy blenderem na mączkę orzechową, którą łączymy z twarogiem, miodem i śmietaną. Z masy serowej formujemy kaczorka, dekorujemy kulkami z melona i gwiazdkami. Doprawiamy cukrowe oczy, dziób z płatków i skrzydełka z melona 🙂  Smacznego!

kaczorek

 

Ten wpis został opublikowany w kategorii Dania śniadaniowe, Desery, Wielkanoc. Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

7 odpowiedzi na „Kaczorek

  1. mtotowangu pisze:

    uwielbiam takie pomysłowe przepisy 😀

  2. Asia pisze:

    Śliczne, znowu kaczorki w sam raz dla nas 🙂

  3. senninha pisze:

    A z czego ona ma łapy? :))
    a wygląda super, jak zwykle… 😉

  4. Mama Alergika pisze:

    Twoje dania wywołują uśmiech na mej twarzy. Kaczorek jest cudny, wprawdzie ze składników, których mój mały nie może, ale popatrzeć może zawsze:)

  5. Dziecijedza.com pisze:

    Bardzo dziękujemy:) łapki są z kulek melona, a w środę w naszym menu świąteczny obiadek również dla alergika:))))

  6. Pati pisze:

    Cudny ten kaczorek aż szkoda go jeść:)

  7. Dziecijedza.com pisze:

    🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *