Wesołe hamburgery

Robiłam zakupy w Netto i nagle bułki do hamburgerów zawołały do mnie „kup nas, kup nas” 😉 też tak czasem macie? To jak już miałam w koszyku bułki, dokupiłam też mięso mielone z szynki, chociaż pewnie powinno być wołowe, ale domowe mielone w hamburgerach i tak nie ma sobie równych 🙂 W lodówce czekała czerwona strzępiasta sałata i kilka innych dodatków, więc kolacja w stylu amerykańskim była palce lizać 🙂

Wesołe hamburgery
Składniki:
4 bułki do hamburgerów
4 liście sałaty strzępiastej
1 pomidor
1 ogórek małosolny
8 plasterków wędzonego salami
ketchup łagodny
300 g mięsa mielonego z szynki
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
sól, pieprz czosnkowy, słodka papryka czerwona
olej Rapso

Mięso mielone wymieszać z jajkiem, bułką tartą i przyprawami, odstawić na 5-10 min, a następnie uformować duże płaskie kotlety i usmażyć je na rozgrzanym oleju. Pomidora i ogórka kroić w plasterki. Bułki lekko opiec w piekarniku lub na grillu, przekroić na pół, posmarować ketchupem, a następnie ułożyć sałatę, kotlet, ser, pomidor i ogórek, na koniec jeszcze odrobina ketchupu, przykrywamy bułeczkę i ozdabiamy. Potem już tylko mocno chwytamy i aaaam :))))