Sushi kids

sushi_kids1

Nawet samej jest mi trudno w to uwierzyć, ale pierwszy raz w życiu robiłam sushi 😉 jakoś nigdy wcześniej nie było okazji i zawsze czegoś brakowało 🙂 Tym razem postanowiłam kupić nori czyli prasowane algi i w końcu porolować 😉 Oczywiście zamuliłam z octem ryżowym, ale zastąpiłam go octem balsamicznym i też wyszło pysznie 😉

Sushi kids

składniki:
2/3 szklanki ryżu do sushi
1 opakowanie nori
1 opakowanie paluszków surimi
1 świeży ogórek
1 awokado
1 łyżka octu balsamicznego, ale powinien być ryżowy 😉
1 łyżeczka cukru
1 szczypta soli
6 łyżek majonezu

Ugotować ryż, a następnie, kiedy będzie już wystudzony wymieszać go z octem, w którym wcześniej rozpuszczamy cukier i sól. Ogórka i awokado obrać ze skóry i pokroić w słupki.  Na bambusowej macie ułożyć norii, lekko posmarować je zimną wodą, aby zmiękło. Nanieść cienką warstwę ryżu, następnie na jednym z brzegów ułożyć paluszki surimi, awokado, ogórka i łyżeczkę majonezu. Zwinąć ściśle z pomocą maty, a następnie pokroić na mniejsze kawałki. I kto by pomyślał, że to taka łatwizna 😉 Smacznego!

sushi_kids1

Ten wpis został opublikowany w kategorii Frykaski na kolację i oznaczony tagami , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *