Drożdżowa bułka z kurczakiem

bułki z kurczakiem1

Czasem siedzę wieczorem i coś bym zjadła 😉 Pewnie często też tak macie 🙂 Bułeczki drożdżowe z różnymi dodatkami to wspaniały pomysł na jesienną kolację. Można dekorować je na różne sposoby, na słodko i na wytrawnie, a także podawać z różnymi dodatkami np. z kakao lub barszczem czerwonym 🙂 Ich wygląd i smak zależy tylko od Waszej wyobraźni, oraz od tego co znajdziecie w lodówce 😉

Drożdżowa bułka z kurczakiem

składniki (4 porcje):
50 g drożdży
1,5 szklanka mąki
1 łyżka oleju
1 szczypta soli
1 łyżeczka cukru
0,5 szklanki mleka
1 filet z kurczaka
2 jabłka
4 łyżki majonezu dekoracyjnego Winiary
2 liście sałaty
4 czarne oliwki
2 pomidorki koktajlowe

Do ciepłego mleka dodać drożdże, cukier i łyżkę mąki. Rozczyn odstawić na 15 min, a następnie dodać pozostałą część mąki, sól, olej oraz taką ilość letniej wody, aby powstało  ciasto o konsystencji miękkiej plasteliny. Gotowe ciasto podzielić na cztery porcje i uformować podłużne bułeczki. Jabłka obrać i podzielić na pół, a następnie pokroić w plasterki. Filet z kurczaka również podzielić na plastry i naprzemiennie z jabłkiem ułożyć na bułkach. Na koniec udekorować paseczkami sera, lekko posolić, doprawić białym pieprzem oraz tymiankiem. Bułeczki piec w temp 180 stopni około 20 min. Upieczone bułki ozdobić majonezem, sałatą, pomidorkami i oliwkami. Smacznego!

bułki z kurczakiem2

bułki z kurczakiem3

Ten wpis został opublikowany w kategorii Frykaski na kolację i oznaczony tagami , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

2 odpowiedzi na „Drożdżowa bułka z kurczakiem

  1. Oliwia84 pisze:

    hi hi najsmaczniejsze pluskwy, jakie w życiu widziałam 😉

  2. Dziecijedza.com pisze:

    rzeczywiście maja coś z robaka 😉 pozdrawiamy 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *