Zupa dyniowo-czekoladowa

zupa dyniowoczekoladowa

Dynia to wspaniałe warzywo, bardzo ją lubię zarówno jako składnik potraw,  a także jako wyjątkową ozdobę 🙂 Często jednak słyszę, ze placki dyniowe lub kopytka, to każdy chętnie wcina, ale zupę dyniową to już niekoniecznie 😉 dlatego mamy dla Was fajny patent na oryginalna dyniową 🙂 Dyniową na mleku z kluskami lanymi możemy bez problemu zastąpić kremem dyniowo-czekoladowym z herbatnikami. Musicie spróbować tego połączenia 🙂

Zupa dyniowo-czekoladowa

składniki:
0,5 kg dyni
300 ml mleka
2 łyżki budyniu czekoladowego Winiary
0,5 laski wanilii
2 łyżki cukru trzcinowego
1 łyżka masła
1 op. herbatników

Dynię obrać, pokroić w kostkę i wraz z połową mleka i wanilią dusić do miękkości pod przykryciem. Następnie wyjąc wanilię pozostawiając ziarenka, dodać cukier i wszystko  zblendować na gładki krem. W pozostałej części mleka rozrobić budyń, a następnie dodać go do kremu dyniowego i dokładnie wymieszać. Doprowadzić zupę do wrzenia, a następnie zdjąć z palnika i wystudzić, co kilka minut mieszając. Zupę krem dyniowo-czekoladowy podawać z herbatnikami. Smacznego!

zupa dyniowoczekoladowa2

Ten wpis został opublikowany w kategorii Dania obiadowe, Desery i oznaczony tagami . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *