Dyniowe serniczki z bakaliami

serniczki dyniowe

Nadeszła zimna i deszczowa jesień, więc postanowiliśmy trochę się rozweselić i przygotować coś pysznego 🙂 Niespodziewanie z pomocą przyjechał kurier z cała paczką pyszności od Tesco, a także żaroodpornym naczyniem Pyrex 🙂 Na parapecie leżała dynia i aż się prosiła, aby ją zjeść 😉 tak powstały dyniowe serniczki z bakaliami, czyli deser z kategorii – mała rzecz, a cieszy 😉

Dyniowe serniczki z bakaliami

Składniki:
1/2 dyni hokkaido
10 babeczek słodkich
5 łyżek serka twarogowego
1 łyżka miodu
1 szczypta cynamonu
bakalie do dekoracji m.in.: orzechy, migdały, kokos, rodzynki, daktyle

Dynię obrać ze skóry, usunąć pestki i pokroić w kostkę, a następnie dusić z odrobiną wody do miękkości, następnie odparować. Wystudzony mus dyniowy mieszamy z miodem, cynamonem i serkiem twarogowym. Dyniowo-twarogową masę nałożyć do kruchych babeczek i udekorować bakaliami. Smacznego!

serniczki dyniowe1

serniczki dyniowe2

serniczki dyniowe3

Ten wpis został opublikowany w kategorii Desery i oznaczony tagami , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *