Grillowane koreczki dla malucha

koreczki z grilla

Pogoda jest tak rewelacyjna, że aż nie chce się siedzieć w domu 🙂 Wojtek gra w piłkę nożną, Ania robi podchody, a ja grilluję 🙂 Grilluję od zawsze na wszystkich spotkaniach z przyjaciółmi i wiele razy panowie próbowali mnie wyręczyć w tej gorącej i dymiącej czynności, ale się nie dałam. Ja po prostu kocham grillować, patrzeć jak mięso cudnie skwierczy i nabiera rumieńców, można powiedzieć, że jestem nadwornym grillownikiem 😉

Koreczki dla malucha z grillowanej piersi kurczaka oraz cukinii powstały w ramach akcji „Widzimy się na grillu”. Zarówno mój, jak i inne wspaniałe przepisy ambasadorów Tesco znajdziecie na stronie Grillowy Pomocnika Tesco.

Grillowane koreczki dla malucha

Składniki:
1 filet z kurczaka
8 pomidorków
2 mini cukinie
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu
1 szczypta słodkiej papryki wędzonej
1 łyżeczka miodu
1 łyżka oleju

Sposób przygotowania:
Sól, pieprz oraz słodką paprykę wędzoną wymieszać z olejem i miodem, powstałą marynatą natrzeć pierś z kurczaka i odstawić ją do lodówki na 30 minut. Zamarynowane mięso ułożyć na grillu, a następnie upiec z obu stron. Cukinię pokroić w plastry, posolić i skropić olejem, a następnie ugrillować. Grillowaną pierś pokroić w plastry, a następnie nabić ją na wykałaczkę naprzemiennie z plastrami cukinii. Koreczki zakończyć pomidorkiem i udekorować. Smacznego!

Porada:
Grillowaną cukinię możemy zastąpić grillowanymi pieczarkami lub kostkami żółtego sera.

koreczki z grilla2

koreczki z grilla3

koreczki z grilla4

Ten wpis został opublikowany w kategorii Dania obiadowe, Frykaski na kolację i oznaczony tagami , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *