Łososiowy domek

łososiowy domek

Ryba z grilla, to bardzo smaczna i zdrowa propozycja 🙂 Naszym zdaniem jest 100 razy lepsza od wersji smażonej 😉 Moje maluchy lubią filety i kostki rybne, bo nie mają ości, dlatego dobieram takie wysokiej jakości. Dziś proponuję łososiowy domek, który możecie ułożyć na talerzu wraz z dziećmi 🙂

Łososiowy domek

Składniki:
2 kostki z łososie
4 sery Janosika lub oscypki
6 pomidorków koktajlowych
6 listków salaty rzymskiej
4 liście sałaty karbowanej
1/2 cytryny
1/4 czerwonej papryki
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka oleju rzepakowego
1 łyżeczka cukru trzcinowego
1 łyżeczka soku z cytryny
1 szczypta granulowanego czosnku

Sposób przygotowania:
Łyżkę sosu sojowego wymieszać z łyżeczką cukru trzcinowego, łyżeczką soku z cytryny i szczyptą granulowanego czosnku, dokładnie wymieszać i na koniec dodać olej. Kostki z łososia przełożyć do woreczka, dodać marynatę i odstawić do lodówki na 30 min. Marynowaną rybę grillować z obu stron.
Pomidorki koktajlowe pokroić w ćwiartki, a grillowany ser Janosika w plasterki. Na talerzu ułożyć grillowaną rybę, dodać pomidorowy dach, serowe wzgórze, las z sałaty, ścieżkę z papryki i cytrynowe słońce. Smacznego!

Porada: 
Do dekoracji ryby możemy użyć dowolnych warzyw, również gotowanych, najlepiej  takich, które lubią Wasze maluch 🙂

łososiowy domek1

łososiowy domek2

łososiowy domek3

Ten wpis został opublikowany w kategorii Dania obiadowe, Frykaski na kolację, Wszystkie i oznaczony tagami , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

3 odpowiedzi na „Łososiowy domek

  1. Musimy przetestować 🙂 Julek jest strasznym niejadkiem, ale jest szansa bo to co je , to je oczami 🙂

  2. Naukatozabawa pisze:

    Śliczny domek! I super pomysł na podanie dziecku ryby, bo nie wszystkie dzieci ją lubią, a jedzenie ryb, szczególnie morskich z kwasami omega 3 i 6 jest ważne dla rozwoju mózgu (czyli też do nauki).

  3. Dziecijedza.com pisze:

    Zgadzamy się rybki są bardzo zdrowe i warto je jeść 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *