Coś dla Taty i wyniki konkursu

dla taty

Na naszym blogu najczęściej goszczą potrawy dla malucha, smakołyki dla prawdziwego mężczyzny to raczej rzadki widok, ale tym razem robiliśmy wyjątek 😉 Z okazji jutrzejszego Dnia Ojca wraz z Tesco Polska zaprosiliśmy Was do kolejnego grillowego wyzwania, tym razem proponowaliście prawdziwe męskie specjały 🙂

Ze wszystkich zgłoszeń konkursowych nam najbardziej spodobały się grillowane żeberka Pana Grzegorza Rybkowskiego oraz kawał mięcha Pani Kingi Grabkowskiego, do Was wędrują bony za 100 zł na zakupy w Tesco. Gratulujemy 🙂 Prosimy o przesłanie danych na adres: dziecijedza@gmail.com

Ja z Wojtusiem również zapraszamy na męski obiad 🙂

Stek wołowy ze szparagami i fetą

Składniki:
1 kruchy stek wołowy
1/2 pęczka zielonych szparag
3 kostki sera feta
3 liście sałaty rzymskiej
2 szczypty soli
1 szczypta cukru
1 szczypta chilli
1 szczypta pieprzu
1 łyżeczka masła
1 ząbek czosnku

Sposób przygotowania:
Szparagi obrać i delikatnie obgotować w wodzie z sola i cukrem, wystarczy kilka minut. Stek wołowy oprószyć sola, chilli oraz pieprzem i ugrillować z obu stron, a następnie natrzeć jeszcze ząbkiem czosnku i rozpuścić na wierzchu łyżeczkę masła. Stek ułożyć na liściach sałaty rzymskiej i udekorować szparagami i fetą. Smacznego!

Porada:
Grillowanie i smażenie mięsa z czosnkiem, może sprawić, że będzie on gorzki, a natarcie ząbkiem czosnku mięsa po zgrillowaniu nada mu wspaniałego aromatu i smaku.

dla taty2

Ten wpis został opublikowany w kategorii Dania obiadowe, Frykaski na kolację i oznaczony tagami , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *