Mysie szaszłyki z grilla

szaszłyki z grilla

Obiecaliśmy, że grillowanych potraw u nas tego lata nie zabraknie, więc dotrzymujemy słowa i zapraszamy na pyszne szaszłyki 🙂 Kukurydza z grilla po prostu paluszki lizać, musicie koniecznie spróbować 🙂

Mysie szaszłyki z grilla

Składniki:
400 g mięsa wołowo-wieprzowego
1 jajko
4 łyżki bułki tartej
4 łyżki oleju rzepakowego
sól, pieprz, cukier, ząbek czosnku, słodka papryka
2 kolby kukurydzy
1 op Mozzarella mini kulki Tesco
patyczki do szaszłyków

Sposób przygotowania:
Do mielonego mięsa dodać jajko, bułkę tartą, sól, pieprz, rozgnieciony czosnek i paprykę. Wszystko dokładnie wymieszać, aby składniki się połączyły, a następnie formować małe kuleczki. Na rozgrzanym oleju usmażyć klopsiki, a następnie odsączyć z tłuszczu wykładając na papierowy ręcznik i ostudzić. Kukurydzę ugotować w wodzie z łyżeczką cukru i łyżeczką soli, a kiedy będzie miękka odsączyć, wystudzić i pokroić na krążki. Na patyczkach do szaszłyków nabijać naprzemiennie kukurydzę i klopsiki, grillować z obu stron. Gotowe szaszłyki udekorować mini kulkami sera Mozzarella. Smacznego!

Porada:
Szaszłyki z klopsikami możemy również podać z papryką lub cukinia, wg naszego uznania 🙂

szaszłyki z grilla2

Ten wpis został opublikowany w kategorii Dania obiadowe, Frykaski na kolację i oznaczony tagami , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *