Koreczki z kaszy manny

koreczki-z-manny

Pamiętam jakby to było wczoraj, miałam jakieś 5-6 lat i chodziłam do przedszkola. Moją największą zmorą była kasza manny na płaskim, białym talerzu polana sokiem owocowym.  Wtedy wydawało mi się, że nie ma gorszego podwieczorku, zaraz po budyniu z zaschniętym kożuchem na wierzchu 😉 Kilka lat później odkryłam kaszę manny na nowo u mojej Babci, która uraczyła mnie pyszną zupą jagodową z kaszą na gęsto pokrojona w kostkę 🙂 Dziś zapraszam Was na zupełnie zwariowany deser z kaszą w koreczku 🙂

Koreczki z kaszy manny

Składniki:
1 szklanka mleka
1/3 szklanki kaszy manny
1 szczypta soli
1 melon miodowy
12 winogron

Sposób przygotowania:
Zagotować mleko ze szczyptą soli, dodać kaszę i cały czas mieszać, aż zgęstnieje, około 3 min., następnie przełożyć kaszę do naczynia o płaskim dnie i pozostawić do wystudzenia. Zimną kaszę pokroić w kostkę.  Melon przekroić w 1/3 wysokości, usunąć pestki i wydrążyć miąższ łyżeczką, tak aby powstały kuleczki. Winogrona przekroić na pół i usunąć pestki. Na wykałaczkę nabijać kolejno kostkę kaszy manny, melon i winogrono. Smacznego!

Porada:
Do koreczków z kaszy manny możemy użyć dowolnych owoców, np. śliwek lub brzoskwiń 🙂

koreczki-z-manny2

koreczki-z-manny3

Ten wpis został opublikowany w kategorii Desery i oznaczony tagami , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *