Zupa kalafiorowa z jabłkiem

kalafiorowa

Dziś kolejna propozycja na zupę w dwóch odsłonach dla maluszka, który dopiero rozpoczyna swoją przygodę z kalafiorem oraz coś dla nieco starszego smakosza, czyli talerz z pysznymi dodatkami 🙂 Od kiedy rozpoczęłam rozszerzanie diety Poli staram się, aby baza zupy była odpowiednia dla dziecka pow. 6 m-ca życia, natomiast Ani i Wojtkowi doprawiam i dodaję coś extra 🙂 W ten sposób nie muszę gotować oddzielnych dań i mamy więcej czasu na zabawę 🙂

Zupa kalafiorowa z jabłkiem

Składniki bazy:
1 mniejszy filet z kurczaka
1 pietruszka
1/2 kalafiora
1 jabłko

Sposób przygotowania:
Filet z kurczaka pokroić w kostkę, pietruszkę obrać i przekroić na pół, kalafiora podzielić na mniejsze części, jabłko obrać i usunąć gniazdo nasienne. Wszystkie składniki wstawić do garnka, zalać wodą i gotować do miękkości. Następnie zblendować je na gładką zupę krem.

Dodatki dla starszaka:
1 szczypta soli i pieprzu
1 łyżeczka śmietany
makaron
natka pietruszki
uprażony na patelni słonecznik

Porada:
Posiadanie dzieci w różnym wieku, niemowlęcym i przedszkolnym lub szkolnym wcale nie musi oznaczać wielu godzin spędzonych w kuchni i osobnych garnków z obiadem, wystarczy tylko zmienić nieco kolejność ich przygotowywania, pozostawiając na koniec przyprawy oraz inne dodatki 🙂

kalafiorowa2

kalafiorowa3

Ten wpis został opublikowany w kategorii Dania obiadowe, Kuchnia maluszka i oznaczony tagami . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *