Rafaello z kaszy manny bez mleka

rafaello z manny

Uwielbiamy domowe słodycze, zawsze wiadomo, do mają w środku i z jakich produktów są przygotowane. Przed świętami sklepy zasypane są różnej jakości czekoladkami, niektóre smakują jak cukier z margaryną 😉 więc postanowiliśmy sami zrobić coś pysznego i zdrowego 🙂 Rafaello z kaszy manny są rewelacyjne i szybkie w przygotowaniu, koniecznie musicie je spróbować 🙂

Rafaello z kaszy manny

Składniki:
1/2 szklanki kaszy manny
100 g wiórków kokosowych Bakalland
1/2 szklanki gęstego mleka kokosowego
50 g migdałów blanszowanych Bakalland
2 łyżki cukru kokosowego lub miodu
1/2 laski wanilii

Sposób przygotowania:
Laskę wanilii zagotować w 1,5 szklanki wody, a następnie przekroić ją wzdłuż i wyjąć nasionka. Do wody wsypać kaszę manny i cały czas mieszając zagotować, następnie dodać mleko kokosowe i cukier kokosowy lub miód. Kaszę zdjąć z ognia dosypać około 85 g wiórków kokosowych i dokładnie wymieszać. Letnią masę formować w kuleczki zamykając w ich środku migdał. Gotowe kulki obtoczyć jeszcze w pozostałej ilości wiórków i gotowe. Smacznego!

Porada:
Nasze rafaello nie zawierają mleka, ani masła, więc mogą je również podjadać osoby, które mają problemy z tolerancją laktozy.

rafaello z manny2

rafaello z manny3

rafaello z manny4

 

Ten wpis został opublikowany w kategorii Boże Narodzenie, Desery i oznaczony tagami . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *