Deser rainbow

Deser rainbow

Deser rainbow czyli tęczowa galaretka to propozycja, do której przymierzałam się kilka tygodni.  Jest ona trochę czasochłonna, jednak niezwykle prosta i tania, a efekt po prostu zniewalający, to chyba jeden z fajniejszych deserów, jaki do tej pory przygotowaliśmy 🙂

Każdy z nas znajdzie w szafce kuchennej kilka różnokolorowych galaretek, można też je kupić w najbliższym spożywczym, więc składniki to nie problem, natomiast trochę przerażało mnie to wlewanie, czekanie, wlewanie i czekanie, bo zazwyczaj wszystko robię szybko 😉 ale znalazłam patent na moją tęczę. Rozrabianie galaretki, zmywanie naczyń, przelanie do foremki, obieranie ziemniaków, dodanie galaretki śmietankowej … grunt to wypełnić luki innymi czynnościami i się nie nudzić 😉

Deser rainbow

Składniki:
1 galaretka o smaku jagodowym
1 galaretka o smaku brzoskwiniowym
1 galaretka o smaku wiśniowym
1 galaretka o smaku owocowym niebieska
1 galaretka o smaku agrestowym
200 ml śmietanki 30%

Sposób przygotowania:
Śmietankę ubić, a następnie podzielić na 5 porcji. Do naczynia wlać gorącą wodę i rozrobić pierwszą galaretkę, a następnie ją wystudzić. 2/3 galaretki przelać do silikonowej foremki i wstawić do lodówki, pozostałą część wymieszać z porcją śmietanki i wlać również do foremki, kiedy porcja czystej galaretki już stężeje. Postępować tak samo z pozostałymi galaretkami do uzyskania całego tęczowego deseru. Foremkę z deserem chłodzić jeszcze w lodówce przez kolejną godzinę, a następnie wyjąć deser i pokroić w mniejsze porcje. Smacznego!

Porada:
Tęczowy deser jest dość czasochłonny, dlatego warto skorzystać z minutnika, a w międzyczasie wykonywać inne czynności, ja ugotowałam obiad 🙂

Deser rainbow2

Deser rainbow3

Ten wpis został opublikowany w kategorii Desery i oznaczony tagami , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

2 odpowiedzi na „Deser rainbow

  1. Zbyszek pisze:

    Oj sam bym zjadł takie cudo 😀

  2. BOGNA pisze:

    A jaki powinien być rozmiar foremki ,aby deser wyglądał jak na zdjęciach ?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *