Świeżaki czyli ryż z warzywami dla dzieci

Świeżaki czyli ryż z warzywami dla dzieci

Świeżaki, a w zasadzie ich brak, jeszcze kilka tygodni temu były top tematem 😉 Nam rzadko zdarza się robić zakupy w Biedronce, ale nasza babcia ma do tego dyskontu najbliżej, więc dzieciaki uzbierały z jej pomocą kilka świeżaków 🙂 Bardzo sympatyczne te pluszaki, mięciutkie i milusie, ale co najważniejsze zachęcają dzieci do chrupania warzyw i owoców 🙂 Dziś na obiad proponujemy ryż z warzywami zapiekamy pod odrobiną sera ze świeżakową dekoracją 😉

Świeżaki czyli ryż z warzywami dla dzieci

Składniki:
1 filet z kurczaka
2 marchewki
1 mały brokuł
100 g pieczarek
1 cebula szalotka
150 g ryżu
1 szczypta tymianku
1 szczypta pieprzu czosnkowego
1 szczypta soli
1/2 szklanki bulionu warzywnego
100 g tartego sera gouda
1 łyżka oleju rzepakowego

Sposób przygotowania:
Marchew obrać i pokroić w talarki, brokuła podzielić na mniejsze porcje, pieczarki pokroić w plasterki, kurczaka w kosteczkę, a szalotkę posiekać. Ryż ugotować na twardo, około 10 min. Na oleju podsmażyć cebulkę, następnie dodać kurczaka, marchew i pieczarki. Po chwili wsypać ryż oraz brokuł, zalać bulionem, doprawić solą, pieprzem czosnkowym i tymiankiem. Ryż z warzywami przykrywamy pokrywką i dusimy 3-5 min. następnie nakładamy do małych naczyń żaroodpornych posypujemy tartym serem i zapiekamy 5 -10 min w temp. 180 stopni. Na koniec dodajemy świeżakową dekorację i gotowe 🙂 Smacznego!

Porada:
Szalotkę możemy zastąpić białą cebulą lub kawałkiem pora, a brokuł wymienić na kalafiora. Do ryżu wrzucajcie te warzywa, które lubicie najbardziej 🙂

Lubicie ryż? zobaczcie inne nasze ryżowe propozycje 🙂

Świeżaki czyli ryż z warzywami dla dzieci2

Świeżaki czyli ryż z warzywami dla dzieci3

Ten wpis został opublikowany w kategorii Dania obiadowe, Wszystkie i oznaczony tagami , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *