Pizzerinki z tuńczykiem i mozzarellą

Pizzerinki z tuńczykiem i mozzarellą1

Pizzerinki z tuńczykiem i mozzarellą to nasza propozycja na super zabawę w zimne i deszczowe popołudnie 🙂 Po takiej pizzy świat wygląda nieco bardziej kolorowo i piekarnik przyjemnie grzeje w nogi 😉

Pizzerinki z tuńczykiem i mozzarellą 

Składniki:
2 szklanki mąki
40 g drożdży
1 łyżka oleju
1 łyżeczka cukru
1 szczypta soli
1 szczypta oregano
1 szczypta bazylii
1 szczypta pieprzu czosnkowego
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
1 mozzarella
100 ml sosu pomidorowego
4 oliwki czarne
1 małe op. rukoli

Sposób przygotowania:
Wymieszać drożdże z łyżeczką cukru, dwoma łyżkami mąki i odrobiną ciepłej wody. Zaczyn odstawić w ciepłe miejsce na 15 min. do wyrośnięcia. Następnie dodać pozostałą część mąki, sól, zioła i około 3/4 szklanki wody, tak aby powstało elastyczne miękkie ciasto. Uformować 4 średniej wielkości pizzerinki, posmarować je sosem pomidorowym zmieszanym z ziołami i pieprzem czosnkowym. Na wierzch ułożyć mozarellę, kawałki tuńczyka i oliwki, piec do zrumienienia około 25 min. w temp. 180 stopni. Podawać z rukolą. Smacznego!

Porada:
Lubicie pizzę na grubym, puszystym spodzie, po ułożeniu jej na blaszkę lub matę do pieczenia odstawcie jeszcze na 5 min w ciepłe miejsce, a następnie upieczcie 🙂

Pizzerinki z tuńczykiem i mozzarellą2

Pizzerinki z tuńczykiem i mozzarellą3

Pizzerinki z tuńczykiem i mozzarellą4

Ten wpis został opublikowany w kategorii Frykaski na kolację i oznaczony tagami . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

2 odpowiedzi na „Pizzerinki z tuńczykiem i mozzarellą

  1. BOGNA pisze:

    Pizzerinki wyglądają jak Leśne Stworki-super pomysł!

  2. Dziecijedza.com pisze:

    Ten brodaty bardzo przypadł do gusty mojemu synkowi, aż z tej radości zjadł rukolę 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *