Chłodnik z chrupiącymi warzywami i zdrowe nawyki żywieniowe 

Chłodnik z chrupiącymi warzywami i zdrowe nawyki żywieniowe1

Pierwsze dni wakacji za nami, pogoda dopisuje, więc dużo czasu spędzamy poza domem na aktywnym wypoczynku 🙂 Wojtek zainwestował w nową hulajnogę, ale piłka nożna nie poszła na dalszy plan, mimo wyników naszych na mundialu 😉 Ania cały czas tańczy i ćwiczy akrobacje na trampolinie, a mała Pola wiecznie gdzieś biegnie, czasem się zastanawiam, ile taki dwulatek potrafi zrobić kilometrów dziennie 😉

Po kilku godzinach aktywności nadciąga głód, więc dzieciaki zjadłyby konia z kopytami i pewnie najprościej byłoby dać im kasę, wysłać do sklepu i mieć problem z głowy, ale często najprostsze rozwiązania wcale nie są dla nas najlepsze, a już na pewno nie najzdrowsze.

Wakacje to dobry czas, aby zakorzenić w dzieciach zdrowe nawyki żywieniowe. Mamy nieco więcej czasu niż w czasie roku szkolnego, a na targowiskach można przebierać w najwspanialszych świeżych warzywach i owocach 🙂 Wspólne przygotowywanie posiłków z pewnością sprawi, że przekonanie najmłodszych do spożywania owoców, warzyw i nabiału, wcale nie jest takie trudne, jak nam się wydaje. Dajmy im tylko odrobinę luzu w kuchni i niech ich poniesie kulinarna fantazja 🙂

Chłodnik z chrupiącymi warzywami

Składniki:
400 ml jogurtu greckiego
1 awokado
5 rzodkiewek
1/2 kalarepy
szczypiorek
sól i pieprz

Sposób przygotowania:
Awokado przekroić na pół, usunąć pestkę i wydrążyć miąższ do kielicha blendera. Dodać jogurt, sól i pieprze do smaku i wszystko zmiksować na gładki krem. Kalarepę i rzodkiewkę pokroić w niewielką kosteczkę. Chłodnik przelać do miseczek posypać kalarepą, rzodkiewką i posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!

Porada:
Chłodnik możemy również zapakować w małe słoiczki i zabrać ze sobą na letni piknik 🙂

Chłodnik z chrupiącymi warzywami i zdrowe nawyki żywieniowe2

Chłodnik z chrupiącymi warzywami i zdrowe nawyki żywieniowe3

Chłodnik z chrupiącymi warzywami i zdrowe nawyki żywieniowe4

Ania i Wojtek jako uczniowie szkół podstawowych uczestniczą w „Programie dla szkół”, który dostarcza im zdrowie w postaci warzyw, owoców oraz mleka i produktów mlecznych 🙂
Chłodnik z chrupiącymi warzywa

Ten wpis został opublikowany w kategorii Dania obiadowe, Dania śniadaniowe, Frykaski na kolację i oznaczony tagami . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *