Makaron z szynką i twarogiem

Makaron z szynką i twarogiem

Makaron z twarogiem to wspomnienie mojego dzieciństwa, wersja na słodko z cukrem i truskawkami, a wytrawnie z cebulką i szynką 🙂 czasem najprostsze rozwiązania są najlepsze. Dzieci lubią makarony, więc dzisiejsza propozycja z pewnością przypadnie im do gustu. Wyjątkowym dodatkiem są smażone kiełki, które moje starszaki pokochały i wsuwają aż miło 😉

Makaron z szynką i twarogiem

Składniki:
150 g makaronu świderki
200 g szynki
1 cebula
100 g kiełków na patelnię (kiełki fasoli mung, cieciorki, soczewicy)
100 g twarogu wędzonego
2 łyżki masła klarowanego
sól i pieprz czosnkowy

Sposób przygotowania:
Makaron ugotować w osolonej wodzie. Kiełki podsmażyć na patelni dodając klarowane masło i odrobinę soli, gotowe przełożyć do miseczki. Cebulę posiekać i zeszklić na maśle , następnie dodać szynkę pokrojona w kostkę, wszystko połączyć z makaronem i doprawić pieprzem. Makaron nałożyć na talerze i posypać kiełkami oraz kawałkami twarogu wędzonego. Smacznego!

Porada:
Smażone kiełki możecie zastąpić np. prażonym słonecznikiem.

Makaron z szynką i twarogiem2

Makaron z szynką i twarogiem4

Makaron z szynką i twarogiem3

Ten wpis został opublikowany w kategorii Dania obiadowe, Frykaski na kolację i oznaczony tagami , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *