Letnia sałatka z gotowaną kukurydzą

Letnia sałatka z gotowaną kukurydzą

Sałatka z gotowaną kukurydzą to super przekąska na letnie, ciepłe dni 🙂 ale co zrobić, by maluchy miały ochotę na takie danie? Moje dzieci uwielbiają żółty ser, więc jest on pysznym dodatkiem do wszelkiego rodzaju sałatek zarówno tych ze świeżych warzyw, jak i gotowanych 🙂 Dodatkowo zapakujemy sałatkę do chrupiącego wafelka na lody, będzie pysznie 🙂

Letnia sałatka z gotowaną kukurydzą

Składniki:
1/2 główki sałaty
1 kukurydza
2 pomidory
4 plasterki sera Królewiecki Szwajcar Serenada
1 łyżka oleju czosnkowego
kilka kropli soku z cytryny
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu
natka pietruszki
1 op. wafelków do lodów

Sposób przygotowania:
Kukurydzę ugotować do miękkości w wodzie z solą i cukrem (po jednej łyżeczce na 2 litry wody). Pomidory pokroić w mniejsze kawałki, ser w kwadraciki, a sałatę porwać. Ziarna ugotowanej kukurydzy oddzielić od kolby, połączyć je z pomidorem, sałatą i serem, doprawić solą i pieprzem, olejem czosnkowym oraz sokiem z cytryny. Gotową sałatkę posypać posiekana natką pietruszki i nałożyć ją do wafelków. Smacznego!

Porada:
Sałatka podana w wafelku będzie miłym urozmaiceniem dla naszych dzieci i może w takiej formie zachęci je do zjedzenia świeżych warzyw 🙂

Letnia sałatka z gotowaną kukurydzą2

Letnia sałatka z gotowaną kukurydzą3

Letnia sałatka z gotowaną kukurydzą4

Letnia sałatka z gotowaną kukurydzą5

Ten wpis został opublikowany w kategorii Frykaski na kolację, Przekąski dla dzieci i oznaczony tagami , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *