Każdy, kto chociaż raz przygotowywał cebularze, wie że pachną one obłędnie i smakują doskonale 🙂 Zawsze przygotowywaliśmy je na cieście francuskim lub drożdżowym, ale tym razem mamy wersje expresową w chlebie tostowym. To super prosty i szubki przepis, a Wasi najbliżsi będą zachwyceni!
Expresowe cebularze z serem
Składniki (na 6 cebularzy):
3 duże cebule
100 g sera Gouda Serenada
12 szt chleba tostowego
1 łyżka masła
1 szczypta soli
1 szczypta cukru
1 łyżka oleju
Dodatki: pomidorki koktajlowe, rukola
Sposób przygotowania:
Cebulę obrać pokroić w piórka i udusić na maśle z odrobiną soli i cukru. Ser zetrzeć na tarce. W połowie kromek chleba tostowego wyciąć szklanką okienko. Na pełne tosty nałożyć uduszoną cebulę oraz tarty ser, przykryć tostem z otworem i lekko docisnąć, posmarować wierzch chleba niewielką ilością oleju, a następnie wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 5-8 minut. Upieczone cebularze udekorować pomidorkami i rukolą. Smacznego!
Porada:
Cebularze z chleba tostowego możemy również przygotować w opiekaczu w formie sandwicza.
Smacznie i zdrowo, trzeba wypróbować