Gwiazdka z nieba – maślane ciasteczka

Gwiazdka z nieba to 9 część wspaniałej bajki Masza i Niedźwiedź, którą dzięki mojej Polci, znam już praktycznie na pamięć 😉 Dziś postanowiliśmy upiec swoje gwiazdki, pyszne i maślane 🙂 Zapraszamy Was do wspólnego pieczenia najlepszych i najprostszych ciasteczek na świecie 🙂 

Maślane ciasteczka

Składniki:
150 g masła 
1 szklanka maki pszennej
1/2 szklanki cukru
1 jajko
1 białko 
2 łyżki sezamu

Sposób przygotowania:
Miękkie masło zagniatamy z cukrem, mąką i jajkiem na jednolite ciasto, następnie zawijamy je w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki na 20-30 min. Zimne ciasto dzielimy na dwie części i każą z nich rozwałkowujemy na placek o grubości około 5 mm, a foremką w kształcie gwiazdki wykrawamy ciasteczka. Gotowe gwiazdki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy je roztrzepanym białkiem i posypujemy sezamem. Ciastka pieczemy w temp. 180-190 stopni około 15 min, aż zaczną lekko brązowieć. Upieczone gwiazdki zdejmujemy z papieru, studzimy i przekładamy do szczelnego pojemnika lub słoja. Smacznego!

Porada:
Maślane ciasteczka możecie również posypać posiekanymi orzechami lub migdałami. 

Ten wpis został opublikowany w kategorii Desery i oznaczony tagami . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *