Piegowate klopsiki są tak pyszne, że musicie ich koniecznie spróbować 🙂 W dzisiejszym przepisie zastosowałam dwie niewielkie zmiany, które nadały im wyjątkowego smaku. Pierwsza to karmelizacja cebuli, wystarczy odrobina cukru, a cebula nabiera szlachetnego słodkawego smaku. Po drugie do przepisu … Czytaj dalej
Uwielbiam pieczarki w każdej postaci, a najbardziej ich cudowny aromat, kiedy podsmażam je z cebulką na patelni. Faszerowane kapelusze można przygotować na kilka sposobów z różnymi dodatkami, w wersji mięsnej lub warzywno-jajecznej. W naszej kuchni dziś pyszne klopsiki. Mniam : ) … Czytaj dalej
Fasolka z klopsikami w pomidorach to fajne danie na jesienne chłodne dni, jest sycące i rozgrzewa małe brzuszki, bo dzieciaki lubią klopsiki i fasolkę 🙂 Fasolka z klopsikami w pomidorach Składniki: 300 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego 1 jajko 3 łyżki … Czytaj dalej
Obiecaliśmy, że grillowanych potraw u nas tego lata nie zabraknie, więc dotrzymujemy słowa i zapraszamy na pyszne szaszłyki 🙂 Kukurydza z grilla po prostu paluszki lizać, musicie koniecznie spróbować 🙂 Mysie szaszłyki z grilla Składniki: 400 g mięsa wołowo-wieprzowego 1 jajko … Czytaj dalej
Majówka już puka do naszych drzwi, więc lecimy je otworzyć 🙂 Może pogoda nas nie rozpieszcza, ale póki nie pada, nie ma co narzekać, a jak dodamy temperaturę z całego majowego weekendu, to może nawet wyjdzie 50 stopni 😉 … Czytaj dalej
Jak zrobić nadziewane muszle? Wystarczy pomysł na smaczny farsz i trochę sosu lub bulionu, to nic trudnego. Nigdy wcześniej nie robiłam nadziewanych muszli, aż wstyd się przyznać 😉 jakoś nie było okazji, a dokładniej makaronu 🙂 kiedy kupiłam pudełko … Czytaj dalej
Naszła nas wielka ochota na gołąbki, zawsze przyrządzaliśmy je z dodatkiem ryżu, ale tym razem postanowiliśmy do farszu dodać kaszę gryczaną 🙂 Wyszły pyszne 🙂 Latające gołąbki z gryczaną Składniki: 1 kapusta biała 300 g mielonej karkówki 100 g kaszy gryczanej … Czytaj dalej
Ostatnio było u nas dużo słodkości, więc dziś propozycja obiadowa – drobiowy klopsik z niespodzianką na kaszy jaglanej 🙂 Klopsiki szczególnie przypadły do gustu naszemu Wojtkowi, głównie za sprawą niespodzianki w środku tych smakowitych kuleczek 😉 Pająk Klops na kaszy jaglanej Składniki: … Czytaj dalej
Burgery to danie ze specjalną dedykacją dla Wojtusia 🙂 jest on wielkim smakoszem kotletów mielonych, w przeciwieństwie do Ani 😉 W tym tygodniu kupiłam ładną porcję mielonej wołowiny, w sam raz na kotlety, do tego bułki z sezamem i kilka innych … Czytaj dalej
W jesienny wietrzny dzień miło zjeść coś ciepłego i sycącego 🙂 Dziś polecamy pyszne klopsiki z indyka w towarzystwie warzyw 🙂 Klopsiki jesienne skrzaty składniki: 300 g mięsa mielonego z indyka 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 1 cukinia 1 … Czytaj dalej
Panna Spaghetti napoli to nasza kolejna propozycja na danie z makaronu, ponieważ moje maluchy uwielbiają muszelki, rurki, kokardki, świderki, nitki, wstążki i innych paściaki, to takich przepisów nigdy u nas nie brakuje 😉 Klopsiki zrobiłam z większej ilości mięsa, dlatego … Czytaj dalej
Tegoroczny weekend majowy rozpoczęliśmy wielkim grillowaniem, może nie było tak słonecznie i ciepło, jak zakładaliśmy, ale na szczęście nie padało 🙂 Wolny czas spędziliśmy w miłym gronie trochę podjadając i grając w piłkę 🙂 Grillowane zajączki to wspaniałe połączenie mięsnych … Czytaj dalej
Robiłam zakupy w Netto i nagle bułki do hamburgerów zawołały do mnie „kup nas, kup nas” 😉 też tak czasem macie? To jak już miałam w koszyku bułki, dokupiłam też mięso mielone z szynki, chociaż pewnie powinno być wołowe, ale … Czytaj dalej
Pasztet często gości na naszym stole, bo maluchy go uwielbiają, szczególnie Ania 🙂 Często zmieniamy proporcje składników, czasami dodajemy wołowinę, kaczkę lub soję. Lubimy też dosypać żurawinę, oliwki, pieczarki lub borowiki. Dla każdego coś pysznego:) Pasztet świąteczny z kurczaczkiem Składniki: … Czytaj dalej
