14 grudnia, 2024

Jak reklamy kształtują wybory żywieniowe najmłodszych – wpływ marketingu na nawyki dzieci

Reklamy silnie oddziałują na wybory żywieniowe dzieci i młodzieży. Według badań z 2022 roku dzieci w wieku 4-12 lat są narażone na około 2000-4000 reklam żywności rocznie, z czego 80% dotyczy produktów wysokoprzetworzonych. Najmłodsi, oglądający telewizję ponad 3 godziny dziennie, mają o 50% większe możliwości nadmiernej masy ciała. Marketing żywności wpływa na preferencje smakowe, wybory zakupowe i nawyki żywieniowe. Szczególnie […]

Dzieci 0 6 min read
14 grudnia, 2024

Rozwój kubków smakowych u dzieci – od pierwszych eksperymentów kulinarnych po świadome wybory żywieniowe

Preferencje smakowe kształtują się już w okresie płodowym – płód poznaje smaki przez wody płodowe. Noworodki preferują słodki smak, który kojarzy się z mlekiem matki. Dzieci potrzebują 8-15 prób nowego produktu, by go zaakceptować. Między 4. a 7. rokiem życia pojawia się tzw. neofobia żywieniowa – strach przed nowymi potrawami. Na kształtowanie się preferencji smakowych wpływają także: rodzina, rówieśnicy oraz […]

Dzieci 0 5 min read
14 grudnia, 2024

Zdrowe nawyki żywieniowe dzieci – wydajne metody kształtowania świadomych wyborów małych smakoszy

Należy dawać dobry przykład i wspólnie spożywać posiłki przy stole. Unikać jedzenia przed telewizorem. Angażować dzieci w zakupy i przygotowywanie potraw. Nie zmuszać do jedzenia – pozwolić decydować o wielkości porcji. Regularnie serwować różnorodne, kolorowe dania. Dbać o odpowiednie nawodnienie i ograniczać słodycze. Kształtowanie zdrowych nawyków żywieniowych u dzieci to proces wymagający cierpliwości i konsekwentnego działania. Podczas wspólnych posiłków warto […]

Dzieci 0 6 min read
6 grudnia, 2024

Smaczne i zdrowe przekąski do przedszkolnego plecaka – pomysły na drugie śniadanie dla malucha

Zdrowe przekąski dla dzieci w wieku przedszkolnym powinny być lekkostrawne i urozmaicone. Można stawiać na owoce (jabłka, gruszki, banany) i warzywa (marchewka, ogórek) – najlepiej w formie słupków lub kawałków. Dobrym wyborem są suszone owoce, orzechy (uwaga na alergie), naturalne jogurty i serki. Kanapki z pełnoziarnistego pieczywa z dodatkiem wędliny, sera żółtego czy jajka stanowią sycącą opcję. Można przygotować domowe […]

Dzieci 0 5 min read
6 grudnia, 2024

Kreatywne przepisy na domowe słodkości – mały kucharz odkrywa tajniki wypieków

Proste przepisy dla dzieci uczą przygotowywania smacznych i zdrowych potraw. Zaleca się, by 7-10-latki zaczynały od najprostszych dań – kanapek, sałatek owocowych czy koktajli. Starsze dzieci mogą przyrządzać pod czujnym okiem dorosłych naleśniki, ciasta i zupy. Najważniejsze zasady: dbanie o higienę, przestrzeganie zasad bezpieczeństwa, używanie bezpiecznych narzędzi kuchennych. Można pozwolić dzieciom na samodzielne dekorowanie potraw. Sztuka domowego cukiernictwa to ciekawa […]

Dzieci 0 4 min read
6 grudnia, 2024

Witaminy dla niejadka: jak właściwie uzupełnić niedobory składników odżywczych u wybrednych dzieci i dorosłych

Dla ograniczonego apetytu i niejedzenia warto sięgnąć po witaminy A, C, D oraz z grupy B. Wspierają apetyt, przemianę materii i przyswajanie składników odżywczych. Najlepiej przyjmować je w formie suplementów multiwitaminowych lub syropów – szczególnie rano. Dobrze działają też preparaty mające biotynę, cynk i żelazo. Problem wybredności w jedzeniu dotyka także dzieci i dorosłych, stanowiąc poważne wyzwanie dla prawidłowego odżywiania […]

Dzieci 0 5 min read
6 grudnia, 2024

Dieta bezglutenowa dla przedszkolaka – smaczne przepisy i dobre rady dla rodziców małych alergików

Dieta bezglutenowa dla przedszkolaka wymaga całkowitej eliminacji glutenu – białka zawartego w pszenicy, życie, jęczmieniu i owsie. Podstawą są bezglutenowe zamienniki: ryż, kukurydza, proso, gryka, amarantus i quinoa. Opracowując jadłospis, należy uwzględnić naturalne produkty bezglutenowe: mięso, ryby, jaja, owoce, warzywa i nabiał. Podstawowy jest dobór certyfikowanych produktów ze znakiem „przekreślonego kłosa”. Rodzic powinien poinformować placówkę o diecie dziecka i dostarczyć […]

Dzieci 0 4 min read
6 grudnia, 2024

Zdrowe kolacje dla przedszkolaka – sprawdzone pomysły na odpowiednie dania wieczorne

Kolacja powinna dostarczać 20-25% dziennego zapotrzebowania kalorycznego dziecka. Najlepiej podawać ją 2-3 godziny przed snem. odpowiedni posiłek powinien mać: nabiał (jogurt, kefir), pełnoziarniste pieczywo lub kaszę, chude mięso lub rybę, warzywa. Należy unikać słodyczy i produktów wysokoprzetworzonych. Dzieci w wieku 4-6 lat potrzebują kolacji o kaloryczności około 300-350 kcal. Przygotowanie odpowiedniej kolacji dla przedszkolaka stanowi prawdziwe wyzwanie dla każdego rodzica. […]

Dzieci 0 4 min read
6 grudnia, 2024

Zdrowe zamienniki słodyczy – sprawdzone przekąski bez chemii i cukru, które pokochasz

Do dość znanych zdrowych zamienników słodyczy zalicza się: suszone owoce (rodzynki, żurawina, morele), orzechy, świeże owoce, domowe batony z płatków owsianych i miodu. Alternatywą są też: smoothie owocowe, jogurt naturalny z owocami, daktyle – naturalne słodycze bogate w minerały. Zamienniki dostarczają błonnika i witamin. Rezygnacja ze słodyczy to dla wielu osób prawdziwe wyzwanie, szczególnie gdy próbujemy przejść na zdrowszy styl […]

Dzieci 0 5 min read
6 grudnia, 2024

Dieta bezmleczna u dziecka – informacje dla rodziców o żywieniu bez nabiału

Dieta bezmleczna u dziecka to odsunię mleka krowiego i jego przetworów z codziennego jadłospisu. Najczęstszą przyczyną jest alergia na białka mleka krowiego (ABMK) lub nietolerancja laktozy. W diecie eliminacyjnej trzeba usunąć: mleko, jogurty, sery, śmietanę, masło oraz produkty mające kazeinę i serwatkę. Ważne jest zapewnienie odpowiedniej ilości wapnia z innych źródeł – brokuły, jarmuż, sardynki, nasiona chia. Można stosować mleka […]

Dzieci 0 6 min read

Zobacz